La Proloco di Ortovero ringrazia tutti i partecipanti alla 15ma edizione della Mangiaspassu pè Utuè che, sfidando le condiziani meteorologiche poco favorevoli, hanno voluto ancora una volta premiare gli sforzi dei nostri volontari e, onorandoci con la loro presenza, hanno trascorso la domenica ad Ortovero.
Con alcuni l'organizzazione si scusa se, a causa del non richiesto senso goliardico di qualche partecipante che ha pensato bene di manomettere i cartelli indicatori del tracciato della manifestazione, gli altri partecipanti che hanno seguito questo/i imbecille/i (ma d'altra parte la madre degli stupidi è spesso gravida) sono stati deviati dal percorso originale, deviazione che li ha costretti a percorrere un tragitto più lungo.
Il prossimo anno metteremo in atto un sistema per evitare questo inconveniente.
Grazie ancora a tutti e arrivederci alla 16ma edizione!

Il Comitato Provinciale Unpli in collaborazione con il Comune di Ortovero ha organizzato l’Assemblea Regionale delle Proloco Liguri iscritte all’Unpli che avrà luogo
Domenica 27 Marzo p.v. a partire dalle ore 09,30 in Ortovero presso il Centro di Incontro Enologico di Viale alla Chiesa.

Rinnovato il Consiglio Direttivo che rimarrà in carica il prossimo triennio.

TUTTI I SOCI E SIMPATIZZANTI SONO INVITATI ALLA ASSEMBLEA ORDINARIA DI:
GIOVEDI 13 GENNAIO
ORE 21,00
PRESSO LA SEDE SOCIALE VIA ROMA 79
Torta di Zucca LigureIngredienti: 1 kg. di zucca, 4 porri, 4 uova, 150 gr. di riso, 150 gr. di formaggio grana, 300 gr. di farina, 100 gr. di olio di oliva
Spellare la zucca e farla bollire per 10 mi...
RICETTA DEI BUCATINI DEL CONTADINOIngredienti: 500 gr. di bucatini, 100 gr. di tonno sott'olio, 250 gr. di funghi freschi, 1 spicchio d'aglio, 1 acciuga, 1 pizzico di origano, 1 noce di burro, olio, s...
INGREDIENTI PER FRITTELLE DI BACCALA'Ingredienti: 1kg di merluzzo (per 4/6 persone) tagliato a pezzi medio/piccoli e pulito dalle spine; 3 kg. di farina; vino bianco; mezzo bicchiere di acqua; acqua m...
RAVIOLI ALLE ERBETTEIngredienti: 1 mazzo di bietole, 1 mazzo di punte d'ortica, 1 kg di farina, 7 uova, 150 gr. di parmigiano, latte,prezzemolo, olio, sale e pepe.
...
Ingredienti per 6 persone: (per la pasta): 400 gr. di farina, 3 uova, olio, un pizzico di sale; (per il ripieno): 400 gr. di carne di manzo, 250 gr. di cavolo verza, 100 gr. di mortadella, 1/2 bicchie...
RICETTA PER FANTASTICI SPAGHETTI CON ZUCCHINEIngredienti: 500 gr. di spaghetti, 6 zucchine piccole (o trombette), 1 uovo, 1 spicchio d'aglio, 1 cipolla, 1 manciata di prezzemolo, 1/2 bicchiere d'olio,...